~~ 同病相怜 ~~

一个在公司工作了七年，上班从来没迟到过，生病了也都不敢拿病假的员工，在上司们眼里竟然连一个新晋员工都不如？难道一个人生得太过忠厚老实、不懂得拍马屁、不愿意向上司打小报告的，就算工作有多么出色，出席记录有多么良好都如同与个屁？！老公也是到最近公司年终晚宴上才发现，原来，他过往的努力都是白费的，而这一切的一切就是因为他不懂得做小人~ 不过，他很庆幸的是他还有着一班对他的付出有所认同的下属们~

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另外一个在公司里则原本开开心心，一心一意地协助老板兼朋友打拼事业，期望公司将来能有所作为的家伙现在却因为一个什么都不会做的家伙的加入而与老板的关系日渐紧张，续而演变成到今天对公司里一切大大小小事物都不闻不问~

有时候不禁自问，这难道是自己不会与人相处吗？可是，后来想想（或许是狡辩吧！）试问有那个人能够忍受一个当你跟他讲东西时他不会回应、不然就是问东他答西或者有一套自己的歪理、老是爬到你头上撒野、不做事还好一做就错误连篇、或者当你在忙得不可开交时他却一副事不关己，自顾自的发呆或者打电玩的，老板回来时却在装忙的家伙嘛！！不仅如此，他还是个耍赖高手哦，东西是他做的，除非被你当场逮着，证据确实，否则你休想他会认账！他更加是一个说谎不眨眼的家伙呢！

唉，不提还好，这一写不禁叫人一把火上头，得喝杯冰水降降火气了~

看来这间公司实在是呆不下去了，虽然在公司里能够享有有很大的自由度，薪金也不错，可是，为了健康（免得哪天在公司内暴毙），的确也真的是时候离开了~ 或许，大家会觉得是不是不应该为了一个这样的家伙而赔上这么一份优差，可是，试问一个已经对老板失去了信心兼失望透顶的人还会对这份优差有着什么样的眷恋呢？

~~ My Homemade Butter Cookies ~~

这牛油饼干是上个星期的某天趁空挡时摸出来的玩意儿~
可是由于最近几天放工后都往外“趴趴走”，所以照片被搁到电脑里直到今天才有机会出来见人~ (*^__^*) 嘻嘻……
这次的做法是采用了粉樱の食谱烘制出来的，感觉上成品的口感有别于去年新年前所烘制的~ 我在想不晓得是不是因为上次我是采用了白兰他牛油来做，所以当时出来的饼干吃起来和闻起来都比较香耶，口感也比较佳哦~ =P

＊＊　希望哪位大师们看了小女子这文章后能给予一点意见，到底做饼干是用白兰他牛油还是那种块状牛油比较佳呢？　＊＊

食谱来源：粉樱《我的厨房笔记》

~~ 外出就餐 @ Sticky Rice, AMK Hub~~

昨晚趁着老公休假的最后一天，与他结伴来到了AMK Hub的Sticky Rice享用晚餐兼拍拖~

贪心的我们各自为自己点了泰式海鲜炒冬粉以及泰式黄梨海鲜炒饭，然后再加上一客泰式鱼翅汤及他们店内的招牌菜泰式鱼饼+pandan鸡~

结果，这一餐吃下来花了我们 S$41.20  =P

吃后感：

我个人偏爱他们的泰式海鲜炒冬粉，火候控制得刚刚好，冬粉炒出来不会太湿同时还保留了弹性，吃起来QQ的~ =）

感觉上他们的pandan鸡的味道比起之前几次去吃时差了很多哦！吃起来就是味道平平无奇的，不晓得是不是厨房内换了头手，哈哈~

至于泰式鱼饼则好像分量变小了，泰式鱼翅汤则还ok啦~ ^^

~~ 圣诞礼物 ~~

哈哈，这是老公今年应我要求提早送我的圣诞礼物~ =P 
烤炉是Morries牌子，MS-300EOV型号，容量则是属30litres
电动搅拌器则是Toyomi牌子，SM533型号。
上述两样电器总共花了老公S$140，是在大巴窑靠近KFC的电器店买的~ ^^

~~ Jasmine 版的金包银蛋炒饭 ~~

这是一道参考了 Angel 的金包银炒饭做法，并是于今早新鲜滚烫上桌的 Jasmine 版金包银蛋炒饭~ (*^__^*) 嘻嘻……

（Angel，谢谢您昨晚的指导哦，我也做到这有别于平时炒饭的煮法的金包银蛋炒饭咯！
O(∩_∩)O哈哈~ ）

在这Jasmine版的金包银蛋炒饭内，我还个别加入了些许葱头+蒜米茸取其香味~ =P
除此之外，我还分别以新鲜萝卜切粒，玉蜀黍逐颗拨粒以及四季豆切粒来取代平时炒饭用的杂菜粒哦 （因为我不喜欢那些青豆的味道，结果就以冰箱内的四季豆来代替~ =P）~ 没想到，用四季豆炒出来的效果还特别搭、特别爽口哦！ 哈哈~
 当然这些切切、拨拨的材料（除了四季豆之外）都是昨晚已经准备好了的，不然贪睡的
我可没有那么多精力抹黑起床来准备呢~ =P
可是，今早在我下锅爆香葱头&蒜茸的当儿，竟然发生了个小小插曲 -- 我家的煤气竟然挑正时间没瓦斯了哦~ :-(  
结果只有等煤气工人把煤气运送上门才再继续炒炒炒咯~  =P

~~ 鼓油皇鸡翼 ~~

材料（1）：

鸡翼（中段） 12只

姜片 4片

葱 2条

八角 1粒

鼓油皇汁材料：

水 200g

生抽 200g

糖 50g

老抽 1汤匙

做法：

1. 将材料（1）中除了鸡翼 & 鼓油皇材料调均匀并以慢火煮滚。

2. 将鸡翼逐一放入鼓油皇汁中煮约3分钟，熄火。

3. 让鸡翼浸泡5分钟即可享有。

提示：

1. 鸡翼不宜煮太久，不然口感会变得不滑爽。

2. 这道菜也可以加入豆干或豆腐来配搭。

~~ 香菇拌椰菜花 ~~

这是一道参考了目前在新加坡市场上卖得正火热的《汇集补腰精》网站上食谱而准备的菜肴。

据该网站表示这是一道适合产后妇女使用的佳肴~ 要是哪位孕妈妈即将坐月子，或者可以试试这道菜吧~

它不但做法简单，味道也还蛮不错的哦！ (*^__^*) 嘻嘻……

材料：

香菇 6朵

红枣 6颗

椰菜花 18小朵

汇集补腰精 2杯 （汇集量杯）

做法：

1. 把切好的花椰菜，香菇和红枣（拍扁）加入少量滚水内煮熟。

2. 待花椰菜和香菇煮熟后，加入汇集补腰精即可享用。