2013年10月3日星期四

~~ 金瓜相思蛋糕 ~~

继昨早的ondeh-ondeh后,
昨晚我又以金瓜烘制了颗相思蛋糕,
现在冰箱内剩下了最后100+g的金瓜了。。
ho~~ ho~~ ho~~
我想啊。。
当我解决掉了那仅有的金瓜后,
它应该会有一阵子不会再出现在我家了。。
除非是有特殊情况。。 =P
因为现在已经有少许闻"金瓜"色变了。。
哈哈!!

**********************

这一回的相思,
我找来了 LF's Kitchen 家的食谱,
也同样做出了个外貌与内在俱佳,
口感棉密的相思唷!!
哈哈, 成功噜!!
*\^O^/*





2013年10月2日星期三

~~ 金瓜 Ondeh-ondeh ~~

前几天才刚刚解决掉了自己买了有一阵子的金瓜,
后来妈妈又托妹妹带了半颗出来,
于是今天买了鲜椰丝, 
除了先解决一半的金瓜外,
更是同时解决了躺在冰箱里的椰糖。。
嘿嘿。。 ^^
这一回, 我是逛到了娘子家
把她家的 金瓜 Ondeh-ondeh 的食谱,
牵回家来了。。 =P
说起这小小一颗颗金光闪闪的小东西,
除了做法不复杂外,
还真的很不错吃耶!!
话说它除了外行很讨喜,
皮吃起来QQ滴(尤其是冷却后)。。
当一口咬下去时,
那甜度适中的内馅流在口中。。
写到这里, 我又不自地吞了几口口水了。。
不写了。。不写了。。
快快上完图片, 
吃它当午餐去咯。。。。
*\^o^/*


~~ 收到奖品咯!! ~~

上个星期,
在FB里看到由壹间出社举办的"赞, 分享及评论"送书环节。。
由于被«蛋糕王»这本书给吸引了,
我也好玩了一下。。 ^^
结果。。。
同一天傍晚,
我就收到了是其中一个幸运儿通知。。
=D
在留下了个人资料和住址后,
终于在昨天中午,
收到了奖品咯!! 



2013年10月1日星期二

~~ 金瓜蛋糕 ~~

昨天为了消耗掉买了一段时间的金瓜兼招待妹子,
我找来了Step Wong老师家的 金瓜蛋糕 食谱,
烘了个8"圆模的蛋糕。。
这蛋糕果然有如老师说的很柔软,
口感也很湿润呢!! ^^




Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...