~~ 番茄意大利面 ~~

材料：
意大利面：40g
大番茄：100g
洋菇：50g
瘦绞肉：30g

调味料：
盐：少许
番茄酱：1大匙

做法：
1. 大番茄洗净切碎；洋菇洗净切片备用。
2. 意大利面放入加了少许盐及食油的滚水中煮熟后捞起，略泡冷开水沥干后捞起备用。
3. 锅中加入水100c.c.，番茄酱，番茄，洋菇，绞肉煮滚后加盐调味，淋上意大利面一起食用即可。

食谱来源：张湘宁著《瘦身食材事典》