~~ 炒米粉 ~~

这是我为了将过去一个星期内所剩下的材料解决掉而在星期六早上为老公和宝贝明辉而准备的早餐~

虽然卖相看起来不怎么起眼，但，它却是一道料多多，应该也算是应该均匀（还是过剩？！=P）的早餐吧？ (*^__^*) 嘻嘻……

材料：

米粉 （浸软备用）

香菇 3朵 （切细条状）

鸡蛋 2颗

萝卜 （切丝）

菜心 一小把 （洗干净待用）

小葱头 2颗 （剁碎）

调味料：

酱清 适量

黑酱油 适量 （调色用）

做法：

1. 首先热油锅，将小葱头碎爆香，接着依序把香菇，萝卜和菜心伴炒后将蛋液打入小炒片刻。

2. 接着把已经泡软的米粉加入以及加入适量的酱清和黑酱油调味。

3. 最后翻炒至米粉均匀上色以及材料熟透即可上桌享用。