2012年11月12日星期一

~~金瓜戚风~~

感觉上很久没做戚风了,
今天为了解决掉之前剩下的大半颗金瓜,
一半拿来煮金瓜饭,
另外一半就烘了颗金光闪闪の金瓜戚风啦~~ ^^


食谱再次取自部落格姐妹 -- Vivi@nの抒发心情屋

A)蛋黄6个, 南瓜泥150g, 鲜奶150g, 粟米油60g, 幼糖30g, 自发面粉150g
B)蛋白6个,塔塔粉半茶匙,幼糖100g。
** 一般戚风的做法**

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