2014年7月12日星期六

~~ 金瓜龟粿 ~~

今早临上班前把前晚浸好的绿豆瓣炒了起来。。
下午放工回来,
忙完了孩子和自己的午餐后,
就开始着手了金瓜龟粿的制做。。
这一次, 
我参考了 Vivi@n 家的紫薯龟粿做法,
把主角换成了金瓜, 
并在水的份量上做了些调整,
将所有材料减半,
(迷胡的我竟然忘了在馅料中下盐,
还好没有太大影响哦~~)
做出了19颗金光闪闪的金瓜龟粿咯! ^^
大家也来一颗吧~ =P




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