~~ 咖啡戚风 ~~

~~ 咖啡戚风 ~~

经过了几轮の尝试，我终于烤出了一粒有戚风蛋糕口感の戚风了~

真是开心ing。。。 O(∩_∩)O~~

虽然这粒咖啡蛋糕对我来说还不是百分之百完美，因为表皮被烤黑了还有个子还不够高咯，不过对我来说倒也是一颗接近成功の成品了。所以，还是得做个记录。^o^

~~ Pandan清水小蛋糕 ~~

今天の下午茶主角 -- 香兰清水小蛋糕

原食谱取自天使の清水小蛋糕 -- 这里

我在食谱中加入了我家有待消耗の香兰叶汁，

形成了Pandan口味の清水小蛋糕。

比起上一会失败の成品，这一次，我总算成功了！ ^o^

~~ 止咳化痰汤 ~~

这阵子儿子老是一再被咳嗽缠上，一咳起来就是没完没了，经常都三更半夜坐起来咳上整个小时。

真是伤透脑筋。

最近他这手尾长的毛病又犯了，我们医生也看了、药也吃差不多了、一些如炖橙、雪梨等方法都尝试过了，还是不见好转，我只好转向中药方面下手。

昨天我向邻近的中药店的医师询问过，并且买了一贴他们的“止咳化痰汤”来尝试炖给他喝。

这汤与之前的比起来，由于有加了些蜜糖，女儿竟然也跟哥哥抢着来喝哦~

当然最重要的还是昨天白天喝过后，晚上儿子有比较好睡哦~ （又或者是我睡太死了，没听到他起来咳，=P ）管它呢，只有我没听到，我就当有效啦~

今天一早又跑去该药材问老板是否可以常喝，老板表示没问题，每天喝都ok，因为是润肺的。结果我又跟老板买了一贴来炖。我没有买多是因为这店的东西价钱会比较贵，反正有药单，我打算光顾老公那开药店表哥或者有回老妈家时在拿药。

以下就是我认为有效的药单，有咳嗽问题的姐妹们不妨也可以拿来做个参考：

《止咳化痰汤》

功效： 止咳化痰、清热宣肺

烹煮：加入2、3杯清水，炖煮2小时即可。

成分：川贝 4%   南杏 20%  北杏 20%  陈皮 20%  柿饼 26%  甘草 10%

由于儿子是属于晚上才咳得起劲，老板要我加些党参以及一些蜂蜜来一起炖煮。^^

~~ 蓝莓椰浆层燕菜 ~~

这是卫塞节前夕为了带点东西回去孝敬家中两老及小妹而准备の燕菜甜点。

它是由透明、椰浆+蓝莓、蓝莓酱&椰浆层组成。

可是奇怪の是我看作者の作品椰浆+蓝莓层是粉紫色の。。。

而我的却是如图般。。。

达不到作者一般の水准，有点小失望。。。

=P

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这一趟回家是因为又到了带女儿到庙里拜拜の日子。

在这一次の参拜神明中，祂表示女儿目前进展不错，

只要继续为她戒口，

尤其是不让她碰人家办喜事时派发の红鸡蛋&蛋糕，

距离摆脱“猴索”这难缠家伙の日子也就不远了。

真是开心ing。。。。 ^^

原本我还在为近期要帮女儿添购全白の衣物而烦恼，

因为女儿她现在有长肉也长高了些，

目前所穿着の全白衣物是之前买那种小贝比穿の最大尺寸，

现在多数也即将要装不下了，

尤其是长裤都要变成三分裤了。 =P

现在差不多雨过天晴，

之前一些自己及朋友送の彩色衣物都可以搬出来洗过，

好在她完全摆脱该病症后给她扮美美了。

真是太开心了！！

啦啦啦~~~~~~~~~~~

(*^__^*) 嘻嘻……

希望那一天就是在一个月后吧，

因为21/5遇到儿子考试，我们当天没有回去，

只有在我们出游后の4/6才再去拜见“大老爷”啦！

希望祂到时有为我们捎来喜讯咯~

P/s：我们一家四口 + 二妹一家三口 + 妈妈 + 小妹即将在 29/5 -- 2/6 到妹夫安顺老家喝他哥哥の喜酒，届时也会到槟城&金马伦高原走走、看看。。。

姐妹们，这一路北上，安顺、实兆远、金宝、槟城&金马伦有什么好玩、好吃、好介绍呢？

希望大家能提供一些意见，好让我纳入行程表中，

先谢过大家咯！^^

~~ Pandan Chiffon Cake ~~

** My Pandan Chiffon Cake **

我家の烤炉啊~

自做完了新年黄梨饼后就一直处于冬眠状态至今。

今天就趁着材料齐全、又有moodの情况下，

选了个女儿睡着了の吉时来个重新开张大吉。^^

这个7风是依照了Vivian/阿莫家の食谱来做的。

结果出来。。

好像有别于两位大师家の作品哦~

我の成品出来有点矮矮地~
不仅如此哦，我の成品还会有一层表皮以及没有一半戚风蛋糕一样轻盈哦~

怎么会这样呢？

希望各路高手们拔刀相助，给予小女子一些指点~

先谢过大家咯！！

~~ 我丑陋 の Pancake ~~

~~ 我丑陋のPancake ~~

~~ Homemade Muah Chee ~~

~~ Jasmine Homemade "Muah Chee" ~~

这是今午用了天使の简易食谱（这里）所为自己准备的下午茶。

由于只是自己一个人食用，我只是用了一半の分量，结果加上一杯咖啡就吃到饱饱了。

(*^__^*) 嘻嘻……

~~ 家有刁蛮小公主怎么办？ ~~

姐妹们，您家中是否也有过刁蛮小公主？

请问大家是如何把她改造成为人见人爱小公主呢？

吾家有个刁蛮、任性小公主，叫真我头疼欲绝！

她除了会无缘无误の大哭之外，还专挑我要下厨或做家务の时间来闹，她一闹就是一发不可收拾。 >.<    往往会闹得我心烦意乱、无法专心下厨、继续家务事。

开始时我还可以施展忍功、漠视她の哭闹；结果她可以从我开始下厨哭到我结束一切洗刷工作；最近更离谱，除了哭闹，还加上一大堆の呕吐物，让我一边还没忙完，又有一堆残局等着收拾。

也因为这样我再次拾起藤鞭，开始犒赏她三、几口热辣辣の炒粿条，除此之外，偶尔还会外加“铁砂掌” 伺候。
结果也再次因为这些缘故，又跟他起了分歧。

他说是我把孩子打得吓到了，打得他们现在不愿意跟我亲近。

那他自己叻？！每天跟孩子相处の时间一天里有多长？

他自己还不是一样会对他们呼呼喝喝的？

难道以他当时の口气、音调，就不会吓到孩子么？

现在还会责备我不理会孩子，不配做孩子の母亲。

拜托啦！！！！

又是你不要我打骂孩子，那你在家时，我不就把他们让你自己来带/教咯。

看你对他们又有什么能耐咯。

你出门了之后，我还不是一样得自己面对他们。

他们还不是一样跟我亲近？

而且我又没有让他们饿肚子，不帮他们梳洗，这样也叫不配做他们の妈妈么？

如果情况继续如此，我宁愿选择重新出来社会工作，

免得又常常为了孩子の管教问题跟你起冲突，甚至赔上这段婚姻。

因为我确实是有想过恢复单身の生活。