☆☆ Jasmine の小小天地 ☆☆: 12/01/2010

2010年12月31日星期五

Jasmine の狗狗兵团又出现咯！！

以上这一队的狗狗兵团是续2010年农历新年后，Jasmine第二次再玩这玩意儿。
这次最大的不同的是它们是与老公一起完成的哦！^^
希望它们还是像前一次那样受吾家小霸王的喜爱啦~

食谱参考：Ohbin's Recipe

柠檬香酥小饼

材料 A:

100g 无盐牛油 / 马芝林

80g 幼糖

1/4 小匙盐

120g 低筋面粉加入

1/4 小匙发粉，筛过

材料 B:

3 大匙柠檬汁 ** 切记别一次下完哦！要是面团开始很粘手就要停止倒入咯！

1/2 粒柠檬皮丝

做法：

1。将A料放入盆中，用手搓成碎削状，加入B料混均成一面团。

2。将面团分成小份，搓成圆球状，放在烤盘中。

3。送进已预热的烤箱中，以180°C烘约20分钟至饼的表皮完全干透及熟透即可。

4。待完全冷却才收藏。

Happy New Year 2011 !!! ^o^

Hi all my buddies,

Happy New Year !!!!

All the best in 2011 !!!!

(^o^)

2010年12月30日星期四

30.12.2010 简易晚餐

今晚的晚餐也是简简单单的两菜一汤：
西洋菜汤（老公的杰作）+ 咖喱咸菜炒魔鬼鱼 + 虾米炒蕹菜
以上三样菜色皆是本小姐的最爱~~ (*^__^*) 嘻嘻……

2010年12月29日星期三

香草戚风蛋糕

今晚的杰作：香草戚风蛋糕

以上是为明天早餐所准备又新鲜出炉の香草戚风蛋糕。
Er。。。外表看起来是还蛮成功，只是不晓得吃起来的口感又是怎样。。。
=P

食谱来源：《我的第一本烘焙书》

后记：
我这表面上看起来美美の 7风蛋糕吃起来没有蓬松蓬松的口感，有的却是普通海绵蛋糕的口感耶！
那A按你？！哪里出错了呢？
7风蛋糕：我不信我搞不定你，我一定会再接再励把你搞定的！你等着瞧吧！！

2010年12月27日星期一

世事难料，计划往往赶不上变化

最近发生在周遭的一切一切不禁让我悟出了世事难料，计划往往赶不及变化的道理。

前阵子还因为工作上的不如意而下定了决心要离开旧东家，跳槽去了~

结果在出席了几个应征以及心情的沉淀下来后，那股跳槽热渐渐的退去，心里还在斟酌着是要在今年年底以前递上辞呈，还是新年回来后才这样做的当儿。。。。

昨天阿姨也算是正式向我表态说很累，想休息不帮我带孩子了。其实这些日子下来我也在察觉并且老是觉得这天的来临应该不会让我等太久。嘻嘻，结果没想到这一切的一切就发生得这么顺其自然，而我也可以很顺理成章的达到成为一个全职主妇的心愿了！O(∩_∩)O

或许大家会觉得像当全职主妇就把工作辞掉就行了啊？怎么好像说得很无奈似的。其实早在两年前儿子的诞生时我已有这个打算了，只是当时周围的反对声浪太大了，我也只有暂时放弃成为全职主妇的念头，继续工作至如今。（之前我的生活上大大小小的决定很多时候都会受到周遭人和事影响而有所变卦，感觉上我的生活好像是为别人而活这样，好感慨哦~ )

不过，不管怎样，接下来我将会尽心尽力以我自己的家庭而活了！

老公，接下来我没工作的日子，家庭经济的重担就全靠你咯，我们一起为了两个小可爱好好努力 & 加油咯！！

后记：经过了昨天的递呈过程中，老板表面上是有要我留下来意思，只可惜，我完全感觉不到他的诚意。就连最基本的加薪都没有~~ 好心碎哦！！ ~~~~(>_<)~~~~
哎~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

2010年12月22日星期三

2010年12月21日星期二

最近常常在想着自己是否患上了忧郁症，结果从网上的资料发现要是持续两个星期以上表现出5个或以上者就得寻求心理健康专家的帮助：

● 持续的悲伤、焦虑，或头脑空白   -- 是的，最近常常都快乐不起来
● 睡眠过多或过少 --  常常半夜惊醒好难以入睡或者无论前一晚有多迟睡隔天早上还是会在七点之前就会自动醒来
● 体重减轻，食欲减退   -- 在没有减肥的情形下，体重开始有了下降的趋势
● 失去活动的快乐和兴趣   -- 平常爱烹饪及烘焙的兴趣尽失
● 心神不宁或急躁不安   -- 常会表现急躁及无故发脾气
● 躯体症状持续对治疗没有反应   --  没有
● 注意力难以集中，记忆力下降，决策困难   --  记忆力严重下降
● 疲劳或精神不振   -- 是的
● 感到内疚、无望或者自身毫无价值   -- 绝对赞成！！
● 出现自杀或死亡的想法   -- 偶尔会有轻生的念头

惨了，惨了，以上症状差不多都有哦 ~~ 不是这么幸运吧？

2010年12月15日星期三

我到底是怎么啦？

最近的我到底是怎么啦？

现在应该不只是身边的人，甚至连我自己都开始在讨厌现在的自己了~

现在的我每天的心情都好像在坐过山车这样：前一秒明明是很开心，很高兴；可是下一秒就可以就因为身边的人或事而一下子从天堂掉下来地狱般的难受~ 心情的起伏很大~

不仅如此，连平时爱做的事都变得意兴阑珊，根本不想动手~ 晚上回到家里更是可以开着电视和电脑，然后就对着它们的荧幕发呆，脑里一片空白~~

到底是哪里出错了吗？难道我真是把工作看得太重了？把周围人的动作及言语看得太重了？

现在工作上很多以往一直都是由我负责的大小事务都由未休产假前请来的同事顶上了，所以现在我在公司里变得无所事事，已经是个可有可无的小角色。我这个原本是老板得力助手不知道什么时候开始已经变成他的眼中钉这样，现在无论是在做什么甚至说什么都有问题这样。这种感觉还很不好受呢！

看来现在是到了我不得不离开的时候了吧？现在回想起当初可以不计酬劳的为公司打拼的那股冲劲和到现在那种多呆一天都是一种折磨的心情强烈对比，还真可悲耶！

跟网友们提起将在来临的一月递辞职信时，很多都问了我同一个问题：要是老板有开口留你，你会选择留下吗？其实这问题也在我脑子盘旋过，只是后来想想：还有谁会把眼中钉留在身边碍眼呢？是我的话我都会要铲除异见咯！而且现在我是公司里薪金除了销售主任（也是老板本人）之外，最高的一个。要是公司要以业绩不佳，要开源节流，我想首当其冲的应该也是我这半个开国功臣吧？

写了一大堆，都不懂自己到底要表达什么？是对公司的不满吗？还是对自己的厌恶呢？连我直接都搞不懂~~ 难道这是忧郁症的前兆？

2010年12月14日星期二

婉莹妹妹半翻身逗趣模样

(*^__^*) 嘻嘻……

坏坏の妈咪把妹妹翻身不成时の逗趣模样给放上网让大家欣赏~

（好像有点变态这样~ =P )

这可是妈咪难得看到的情景哦，因为之前错过了明辉学习翻身的阶段~

现在看到妹妹她很努力的在做这翻身动作，觉得很可贵又有趣，所以，快快按下手机快门，咔嚓，咔嚓的记录下来~~

妹妹，加油哦！！看来妹妹翻身成功的日子指日可待了！ O(∩_∩)O

明辉 gor gor

Jasmine の再战 Pandan Layer Cake

(*^__^*) 嘻嘻……
这是我第三次再战 Pandan Layer Cake 了~~
只是，出来的效果还是不及格！看来还得多加 N 倍的努力 + 功力才行！
这次还是败在 Pandan Layer 层上，可能是因为它不过浓稠，当蛋糕体摆上去时会滑掉，所以出来时只有薄薄一层罢了~ ~~~~(>_<)~~~~

** Vivi@n：(*^__^*) 嘻嘻…… 经过了一段日子的心情沉淀，终于也把它 post 上来了~
芙表妹：再给我一些些时间，待我做到它及格，我就第一个带给你品尝~
现阶段还是喂我们自己好了，免得献丑叻~ =P **