~~ 柠檬香酥小饼 ~~

材料 A:

100g 无盐牛油 / 马芝林

80g 幼糖

1/4 小匙盐

120g 低筋面粉 加入

1/4 小匙发粉， 筛过

材料 B:

3 大匙 柠檬汁  ** 切记别一次下完哦！要是面团开始很粘手就要停止倒入咯！

1/2 粒柠檬皮丝

做法：

1。 将A料放入盆中，用手搓成碎削状，加入B料混均成一面团。

2。 将面团分成小份，搓成圆球状，放在烤盘中。

3。送进已预热的烤箱中，以180°C烘约20分钟至饼的表皮完全干透及熟透即可。

4。待完全冷却才收藏。