这牛油饼干是上个星期的某天趁空挡时摸出来的玩意儿~
可是由于最近几天放工后都往外“趴趴走”，所以照片被搁到电脑里直到今天才有机会出来见人~ (*^__^*) 嘻嘻……
这次的做法是采用了粉樱の食谱烘制出来的，感觉上成品的口感有别于去年新年前所烘制的~ 我在想不晓得是不是因为上次我是采用了白兰他牛油来做，所以当时出来的饼干吃起来和闻起来都比较香耶，口感也比较佳哦~ =P
＊＊ 希望哪位大师们看了小女子这文章后能给予一点意见，到底做饼干是用白兰他牛油还是那种块状牛油比较佳呢？ ＊＊
可是由于最近几天放工后都往外“趴趴走”，所以照片被搁到电脑里直到今天才有机会出来见人~ (*^__^*) 嘻嘻……
这次的做法是采用了粉樱の食谱烘制出来的，感觉上成品的口感有别于去年新年前所烘制的~ 我在想不晓得是不是因为上次我是采用了白兰他牛油来做，所以当时出来的饼干吃起来和闻起来都比较香耶，口感也比较佳哦~ =P
＊＊ 希望哪位大师们看了小女子这文章后能给予一点意见，到底做饼干是用白兰他牛油还是那种块状牛油比较佳呢？ ＊＊
看起来真好吃。看来你已摸清楚新烤炉的脾气了，是吗？饼干的颜色很均匀。
回复删除我不是什么大师，但是可以和你分享我的经验。我通常做饼干蛋糕都是用块状的牛油（250g一块那种）除非食谱有注明要用菜油或白兰他。
是的，已经大概掌握到了它~ (*^__^*) 嘻嘻……
回复删除哦，是这样哦~ 其实在我认识块状牛油之前，我做的新年饼都是有白兰他做的耶！=P
感觉上比较香味扑鼻~ O(∩_∩)O哈哈~